Miscele

Inpunto caffè per il  bar

 

Le miscele collaudate vengono riproposte, una volta perfezionate, utilizzando i processi più avanzati ed il prodotto che ne deriva è il frutto della sapiente fusione tra esperienza e tecnologia. Innumerevoli controlli vengono svolti regolarmente sulla materia prima, proveniente in prevalenza dalle piantagioni del Centro e Sud America, e la tostatura, eseguita con il metodo tradizionale, si svolge secondo gli insegnamenti tramandati dal vecchio tostatore.